Dancing PotとWater Drip Bottleはフタと茶漉しが一体になっているので、水出しコーヒーや 紅茶に最適です。冷蔵庫で一晩寝かせるだけで、渋みや苦みが抑えられ軽やかな味わいが楽しめます。 1層のグラスと比べて保冷性のあるDW Tumblerとセットで、暑い夏を楽しみましょう。
水出しコーヒー&紅茶 ~Four Seasons Farm~
<水出しコーヒー>
1.中挽きぐらいのコーヒー豆と冷水を入れます。
(Dancing Potの場合:40g、水500cc)
(Water Drip Bottleの場合80g、水1,000cc)
2.コーヒー豆全体を十分に湿らせたら、冷蔵庫で8時間ほど寝かせて完成です。
<水出し紅茶>
1.ダージリンなどの茶葉と冷水を入れます。
(Dancing Potの場合:茶葉5g、水500cc)
(Water Drip Bottleの場合、茶葉10g、水1,000cc)
2.常温で5時間ほど置くとできあがり。冷蔵庫で抽出する場合は常温より時間がかかります。